Azeite 100% nacional

Patrícia Rennó, Correiro

Azeitonas: Serra da Mantiqueira é uma boa área para produção

O Brasil vai produzir o primeiro azeite de oliva genuinamente nacional. Pesquisas realizadas na Fazenda Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) em Maria da Fé, no sul do estado, revelaram clima favorável a variedades de oliveiras capazes de gerar azeite puro e de qualidade comercial, comparado aos melhores no mundo. Na cidade é possível ver atualmente algumas colinas cobertas com fileiras da árvore, das quais já se produz o azeite, ainda em caráter experimental. LEIA MAIS