Crise de alimentos: oportunidade para o Brasil

Ubirajara Loureiro, Jornal do Brasil

Longe de ser um problema insolúvel para o Brasil, a alta mundial dos preços das commodities constitui-se numa oportunidade de ouro para o país aproveitar seu potencial de maior produtor mundial de alimentos. Mas é necessário adotar medidas relativamente simples para eliminar gargalos portuários no escoamento da produção e desonerar as importações de fertilizantes. Cumpridos estes "deveres de casa", o país, já auto-suficiente na produção de alimentos exceto o trigo, poderia duplicar o volume da safra de grãos em menos de 10 anos. Em produtos como carne bovina, frango, café e suco de laranja, o país já é o maior produtor mundial. LEIA MAIS