ÁREA PLANTADA AUMENTA OU DIMINUI CONFORME VALOR DO DÓLAR

Yoshiaki Nakano, Valor Econômico

A taxa de câmbio e a inflação de alimentos

(...) No entanto, observa-se que existe uma forte correlação entre taxa de câmbio e a área plantada de grãos no Brasil.

No período em que a taxa de câmbio aprecia [dólar barateia] logo depois do Plano Real, a área plantada cai da safra de 1994/95 a 1997/98.

Com a desvalorização cambial de janeiro de 1999 e depreciações posteriores [dólar sobe], a atividade agropecuária responde com rigor e expande de forma fantástica, ampliando a área plantada de 35 milhões de hectares, em 1997/98, para 49 milhões de hectares, em 2004/05, um aumento de 40%, isto é, 14 milhões de hectares de área plantada em sete anos.

Com a apreciação da taxa de câmbio a partir de 2004 [dólar cai], a área plantada caiu para 46 milhões de hectares na última safra 2007/08.

Se o mesmo estímulo tivesse sido mantido até a última safra, a área plantada em grãos poderia ter aproximado de 60 milhões de hectares e a produção de grãos seria da ordem de 180 milhões de toneladas, lembrando que a produtividade vem aumentando significativamente no Brasil - basta lembrar que nos últimos dez anos aumentou 38,1%.

Com oferta adicional de 40 milhões de toneladas de grãos o quadro internacional seria outro e a inflação de alimentos muito menor. LEIA MAIS